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时间: 2020年02月25日 01:09 | 来源: 红人丶堂灬## | 编辑: 蒙丹缅 | 阅读: 4549 次

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热带东非滨海区域森林生物多样性十分丰厚,植物特有品种份额十分高,是世界上34个生物多样性热门区域之一。该区域东临印度洋,海拔低,温度高,湿度大,紫外线激烈,一年四季气候炽热。该区域野生动物也十分丰厚,大象、野牛经常出没于森林及周边区域。炽热的气候也滋生了很多蚊虫,其间喜爱钻入人的皮下组织啃咬血液且常带着多种病毒的蜱虫十分多见。这些都给在该区域展开的户外科考活动带来诸多艰难和风险。各省、自治区、直辖市、新疆出产建设兵团食物安全办、公安厅(局)、商务主管部分、工商行政管理局、质量技能监督局、新闻出版广电局、食物药品监管局、通信管理局、互联网信息单位,各直属出入境查验检疫局:

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秘“食物链中的隐秘

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2017年全国食物安全宣扬周时期,食物安全再度变成社会热议的焦点。7月6日,肯德基食物安全探秘之旅暨百胜我国厦门物流基地搬仓庆典盛大举行。厦门市商务局副书记周山华、厦门市展开现代物流工业和谐小组副主任李响雷、厦门市商务局处长曾建民、厦门市餐饮协会会长贺迎芳、肯德基闽潮商场司理李月云参加参加。据悉,为推行吃动平衡的日子理念,提高消费者关于食物安全、养分健康的认识,百胜我国在全国各地连续展开食安宣教系列活动。该场活动即是本年福搭站三场系列活动的第二场。

本次活动,由厦门市餐饮协会及集美大学的食物科学与工程专业大学生“探秘团”走进肯德基后厨与物流基地,全部了解肯德基所用食材的贮存、运送、食物制造等细节。活动还大力推行养分健康科普微信大众号“百食百步”(微信号:Food_Sport),向消费者宣扬科学的养分常识。据悉,合作全国食物安全宣扬周,肯德基还在餐厅发放印有本届“全国食物安全宣扬周”主题内容的餐盘垫纸,活跃推行膳食养分及吃动平衡的健康日子方式。

肯德基闽潮商场总司理李月云在承受采访时表明:“肯德基着力为消费者供给安全、定心、甘旨的食物,食物安全是咱们的头号重担。本年,咱们将在全省范围内举行系列食安宣教活动,这次活动即是系列活动的第二站。咱们带领大学生们深化食物物流链的中端与结尾,共享肯德基在食物安全方面的经历,提高消费者食物安全方面的常识与素质。肯德基期望和消费者一同,一起保卫舌尖上的安全。”

探秘团走近后厨

让食物安全亲眼所见

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活动第一站来到肯德基厦门阿罗海餐厅。在餐厅司理张丽萍的带领下,同学们先后观赏了肯德基后厨的冷冻库、冷藏库、冻结腌制区、炸油监测进程和总配区等。

“七彩时刻条的办法真管用,这么就能够清楚地看见每种食材的保质期;冻库商品的贮存可不是随意往里成堆就行了,生品和熟品要分隔寄存;有了‘炸油测试仪’就知道炸油什么时刻该换了……”短短20分钟的后厨探秘,“探秘团”成员们大喊过瘾,“探秘之旅让咱们了解到肯德基是好像经过科学的现代管理体系,制造出甘旨又安全的食物。”

主题餐盘垫纸、科普公号“百食百步”

助力全国食物安全宣扬周

“网络上有许多耸人听闻的音讯,例如:塑料紫菜,转基因食物有毒,避孕药催熟的无籽生果……这些都是真的吗”探秘团成员斗胆发问。

“别急,等你们完结‘百食百步我最棒’的使命,答案就天然揭晓了。”主持人说着拿出答题板,并约请探秘团参加互动,分辩真假。同学们纷繁举手抢答。

“日子中,网络流言屡禁不止,只要提高咱们本身分辩食安流言的才干,才干不被流言所误导,坚持健康的日子方式”,集美大学食物与生物工程学院学生王雅表明:“此外,日子中还能够经过重视政府、威望媒体的音讯来源来了解最新的食安常识,百胜我国推出的养分科普大众号‘百食百步’中就有许多科学的养分常识。”

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“控卡帮手真是健身神器,能够经过它管理天天的养分摄入和运动耗费,就像管家相同贴身效劳,再也不必忧虑吃多发胖了。”凭借控卡帮手,两位大学生用了不到1分钟就算出菜肴的卡路里,高兴地大喊过瘾。

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据悉,百胜我国旗下的肯德基品牌作为餐饮龙头企业,倾请助力全国食物安全宣扬周宣扬,不仅在宣扬周时期在全国肯德基餐厅发放印有本届“全国食物安全宣扬周”主题内容的餐盘垫纸,并大力推行养分健康科普微信大众号“百食百步”(微信号:Food_Sport),向消费者宣扬科学的养分常识,活跃推行膳食养分及吃动平衡的健康日子方式。

厦门物流基地“晋级换代”

创造高质安全的食物输送线

探秘之旅的第二站来到了坐落海沧保税港的百胜我国厦门物流基地。在这里,百胜我国厦门物流基地的管理人员热心肠接待了“探秘团”成员,并带领咱们一探终究。近5000平方米宽广的干仓让探秘团同学们眼前一亮,九米高的立体货架上规整有秩的贮存着一箱箱百胜旗下肯德基、必胜客等品牌的食物原材料。

“和旧仓比较,新仓在面积、存储量等方面都有了跨越式的提高,例如:本来的4层货架晋级为9米立体货架,货架的单位面积存储量明显提高,一起,新干仓面积比旧干仓添加50%,因而新仓的贮存才干大幅提高;新仓冻库选用领先的WMS体系,每一箱货品到库后都会被贴上电子二维码,其批次、数量、方位、效期等信息都会实时录入电脑体系中,一旦超越效期,电脑会主动提出警报,防止以往人工工作的过错发生……”物流基地工作人员详尽、耐心肠为咱们介绍,并对“探秘团”的发问逐个作出专业回答,“咱们所看到的四色标签是‘百胜专用的栈板标签’,红、蓝、绿、白,每种色彩代表不一样的进货时刻,以合作‘保质期先到先出准则’。”

“这是咱们首次走进物流基地,本来物流链中的食物安全也有这么多的常识。平常咱们吃到的炸鸡和汉堡即是经过专业的冷链运送运送到餐厅。今日真的学习到许多食物安全方面的常识,回去今后,我要把学习到的这些小窍门运用到日子中,让更多人了解食物安全。”探秘团成员张雪琼说道。

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据悉,百胜我国厦门物流基地共分为干仓、冻库,干货库房5000平方米,冷冻库房8000平方米,是百胜物流在闽最主要的冷链物流基地,辐射福建全境及粤东区域,300余间百胜旗下品牌门店,货品年吞吐量达800万箱。

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  六、两边同意在电影等多个范畴悉数战略协作。

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(蒙丹缅编辑《红人丶堂灬##》2020年02月25日 01:09 )

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